HUACE8 - Huachalomo C Grande Vacio

Descripción

Ingredientes:
Carne de vacuno.

Detalles de Envase:
Corte envasado individualmente en bolsa de vacío.
Con unidades variables por caja.


Notas al Spec:
Corte que corresponde a la region dorsal del cuello y va desde el límite con el lomo vetado a la cabeza, relacionándose ventralmente con el cogote y lateralmente con la sobrecostilla, es de forma irregularmente rectangular.Se extrae separándolo de los arcos vertebrales de las vertebras cervicales y vertebras toracicas y las inserciones profundas de la masa muscular que constituye ese corte.

Requerimientos Especiales:
Corte Categoría C.


Specs de Caja:
Caja tapa y fondo de primer uso café.

Más Vistas

Información Adicional

SKU (Codigo del Producto) HUACE8
Refrigeración VACIO
Marca No
Vencimiento 90 DIAS
Tipo de Peso (Caja) Peso Variable
Rango de Peso (Caja) 0.00 a 22.00 KGS
Tipo de Peso (Corte) Peso Variable
Rango de Peso (Corte) 1.700 a 2.900 KGS
Etiqueta Linea 1 Huachalomo C Grande Vacio
Etiqueta Linea 2 No
Etiqueta Linea 3 No
Pedido por CAJA
Precio por KGS