LVECEA - Lomo Vetado C Chica Vacio

Descripción

Ingredientes:
Carne de vacuno.

Detalles de Envase:
Corte envasado individualmente en bolsa de vacío.
3 unidades por caja.



Notas al Spec:
Corte ubicado en la region del dorso, tiene por limite anterior el huachalomo, iniciandose en la cuarta costilla y hacia atras limita con el lomo liso, finalizandoen la novena costilla, ocupa el ángulo formado por las vertebras del torax e iniciación dorsal de las costillas, es de forma rectangular. Desde la cuarta a la novena vertebra toracica ambas incluidas y extremidad dorsal de la costilla a partir de la cuarta a la novena costilla.


Requerimientos Especiales:
Corte de calidad C.
Lomo vetado con tecla
Lomo con cola de un ancho de entre de 1 a 2 pulg.

Specs de Caja:
Caja chica café.

Más Vistas

Información Adicional

SKU (Codigo del Producto) LVECEA
Refrigeración VACIO
Marca No
Vencimiento 90 DIAS
Tipo de Peso (Caja) Peso Variable
Rango de Peso (Caja) 2.00 a 10.00 KGS
Tipo de Peso (Corte) Peso Variable
Rango de Peso (Corte) 2.000 a 3.000 KGS
Etiqueta Linea 1 Lomo Vetado C Chica Vacio
Etiqueta Linea 2 No
Etiqueta Linea 3 No
Pedido por CAJA
Precio por KGS