COGVC8 - Cogote V- Grande Congelado

Descripción

Ingredientes:
Carne de vacuno.

Detalles de Envase:
Corte envasado individualmente en lámina de polietileno.


Notas al Spec:
Corte situado entre los siguientes limites: la cabeza anteriormente, el borde anterior del pecho y el corte que lo separa de la plateada posteriormente, en su parte superior cubre a la sobrecostilla. Se extraen en conjunto los musculos de la region ventral desprendiendose de su insercion a nivel de vertebras cervicales y se incorpora al musculo trapecio en su porcion cervical.


Requerimientos Especiales:
Corte de calidad V.


Specs de Caja:
Caja tapa y fondo café sin logo.

Más Vistas

Información Adicional

SKU (Codigo del Producto) COGVC8
Refrigeración CONGEL
Marca No
Vencimiento 365 DIAS
Tipo de Peso (Caja) Peso Variable
Rango de Peso (Caja) 1.00 a 22.00 KGS
Tipo de Peso (Corte) Peso Variable
Rango de Peso (Corte) 0.800 a 1.100 KGS
Etiqueta Linea 1 Cogote Cat V Grande Congelado
Etiqueta Linea 2 No
Etiqueta Linea 3 No
Pedido por CAJA
Precio por KGS